WEINGUT MEHLING KIESELBERG RIESLING TROCKEN, ERSTE LAGE

Beskrivelse
Kieselberg er mer konsentrert og mineralpreget enn ortsvinene, her får du mer kalkstein, frisk syre og markant mineralitet. Den uttrykker vinmarkens karakter. Aromaer som aprikos og fersken, florale toner, men også mineralitet. Alk 12%.
 
Bruksområde
Hvit smørstekt fisk, skalldyr, grønnsakretter, asparges og andre grønnsaker. Kieselberg elsker grønnsaker med naturlig sødme. Lyst kjøtt.  Kombinasjon smør og syre kler denne vinen.